Наше виробництво
сьогодні ми випускаємо понад 150 найменувань продукції власного виробництва
ДЕФРОСТАЦІЯ
Відбувається природним шляхом контрольованим потоком повітря за необхідної температури
ПВТП "Гольфстрім" є в лідерах ринку рибного сигменту Дніпропетровської, Донецької, Запорізької областей
Ділянка посолу
Посол проводиться за класичними та авторськими технологіями розробленими головним технологом
СОЛОНА ПРОДУКЦІЯ
Унікальні рецептури посолу дозволяють отримати неперевершений смак нашої продукції
КОПЧЕННЯ
Продукція проходить копчення на вільховій деревинній трісці в автоматизованих камерах типу TERMIX
В'ЯЛЕННЯ
В'ялиться риба в умовах, які контролюються за параметрами температури та вологості в спеціальних камерах закритого типу з комп'ютерним управлінням власної інженерної розробки.
КУЛІНАРІЯ ТА ПРЕСЕРВИ
Пресервна та ковбасна продукція відповідає самим витонченим смаковим уподобанням
ПАКУВАННЯ ТА ЗБЕРІГАННЯ
Готова продукція зберігається в спеціалізованих холодильних камерах де постійно контролюється необхідні параметри температури згідно діючих стандартів якості.
ДОСТАВКА
Доставимо Ваше замовлення вчасно та зручно, спеціалізованим власним транспортом